Aljonuschka

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"Essen ist ein Bedürfnis, genießen ist eine Kunst"

François VI. Duc de La Rochefoucauld

Traditionelle Rezepte mit Leidenschaft neu interpretiert

Bei Tatjana Olifirenko, der Inhaberin und Köchin des Restaurants "Aljonuschka", werden traditionelle Rezepte mit Leidenschaft neu interpretiert. Blinis, Piroggen, Borschtsch und Soljanka, finden, täglich fisch zubereitet, den Weg zum Gast, ganz nach den originalen Rezepten von Oma (Babuschka).